Gainer atau protein - apa bedanya dan mana yang lebih baik

Dengan munculnya binaraga, orang-orang mulai berpikir tentang bagaimana membuat tubuh mereka kuat dan sehat. Setiap atlet tahu bahwa perkembangan otot bukanlah tugas yang mudah, ini membutuhkan sejumlah besar bahan bangunan - protein. Hanya menggunakan produk alami, mendapatkan dosis protein harian cukup bermasalah, sehingga atlet menggunakan suplemen khusus. Pertimbangkan dua jenis yang paling populer - pemenang dan protein.

Keuntungan

Gainer bergabung karbohidrat dan protein, Ini dimaksudkan untuk membuat surplus kalori dan pertumbuhan otot yang dipercepat. Digunakan untuk pemulihan cepat setelah berolahraga. Ini memiliki sifat-sifat berikut:

  • Mengisi kembali kekurangan karbohidrat dalam diet.
  • Mempercepat Pertumbuhan Otot.
  • Ini dengan cepat diperoleh dalam suatu organisme.
  • Meningkatkan produksi insulin.

Jenis penambah:

  1. Cepat - mengandung karbohidrat cepat dan sejumlah besar kalori, memiliki rasio karbohidrat terhadap protein 60/40 hingga 80/20, cocok untuk atlet dengan metabolisme tinggi dan tidak mudah mendapatkan massa lemak. Menyajikan konten kalori rata-rata hingga 1300 kkal.
  2. Lambat - mengandung karbohidrat yang dapat dicerna secara perlahan dan protein dalam jumlah besar, dirancang untuk penyerapan yang lebih lama dan memiliki kadar gula yang rendah, cocok untuk atlet yang cenderung menambah berat badan berlebih. Menyajikan konten kalori rata-rata hingga 1000 kkal.

Protein

Protein adalah protein pekat, tersedia dalam bentuk koktail dan tidak mengandung zat buatan. Mereka memiliki sifat-sifat berikut:

  • Mengandung semua asam amino esensial.
  • Memungkinkan Anda untuk mendapatkan otot tanpa lemak.
  • Mempercepat proses penurunan berat badan.
  • Membantu Anda menangani aktivitas fisik dengan lebih baik..
  • Tingkatkan keseluruhan kesejahteraan dan kinerja.

Jenis-jenis protein:

  1. Whey - Ini dibagi menjadi konsentrat (mengandung 30 hingga 90% protein dan sejumlah besar suplemen gizi), isolat (protein murni dengan kandungan minimum zat lain, digunakan selama pengeringan tubuh) dan hidrolisat, yang mencakup 90% protein dan cepat diserap, menyediakan pertambahan otot dalam waktu singkat.
  2. Kasein - itu perlahan-lahan diserap dan dikonsumsi terutama pada waktu tidur, itu mencegah kerusakan otot selama periode kurang gizi (di malam hari)
  3. Kedelai - baik untuk kesehatan karena kandungan vitamin yang tinggi, cocok untuk vegetarian, memiliki tingkat penyerapan rata-rata, biasanya digunakan dalam aditif kompleks karena berasal dari tumbuhan dan mengandung komposisi asam amino yang tidak lengkap.
  4. Terintegrasi - menggabungkan beberapa jenis protein untuk mendukung beberapa proses secara bersamaan. Mengandung protein cepat dan lambat, tetapi telah terbukti bahwa lebih baik mengkonsumsinya secara individual.

Sifat umum dari gainer dan protein

  • Kedua suplemen tersebut digunakan untuk menambah massa otot..
  • Merupakan binaraga yang paling populer..
  • Nutrisi yang tinggi dan memengaruhi produktivitas pelatihan.
  • Mereka mengandung banyak vitamin dan mineral penting.

Apa perbedaan dari protein?

Perbedaan antara pemenang dan protein adalah bahwa protein mengandung protein murni, dan pemenang sebagian besar mengandung karbohidrat, ini menentukan tujuan penggunaan suplemen ini: pemenang digunakan untuk mengembalikan energi dan digunakan setelah pelatihan, dan aksi protein didasarkan pada fungsi bangunan yang dominan - digunakan sebelum pelatihan.

Penambah berat badan memiliki komposisi yang lebih kompleks dan mengisi kembali pasokan glikogen, yang tidak dapat dikatakan tentang protein. Perlu dicatat bahwa hanya menggunakan gainers tidak bekerja untuk memberikan peningkatan yang mengesankan dalam massa otot, Anda perlu menggabungkan kedua jenis suplemen, karena mengandung senyawa yang diperlukan untuk mempertahankan bentuk yang tepat..

Gainer dan protein: mana yang lebih baik untuk dipilih?

  • Karena penambah berat badan mengandung karbohidrat dalam jumlah besar, mereka lebih cocok untuk atlet pemula dengan berat badan kurang, ini akan membantu, dalam kombinasi dengan pelatihan, untuk mencapai hasil cepat dalam pengembangan otot. Penghasilan juga cocok untuk orang muda karena alasan yang sama..
  • Protein lebih cocok untuk atlet profesional, memiliki beban berat dan secara aktif digunakan dalam persiapan untuk kompetisi binaraga, mereka juga harus digunakan oleh orang-orang yang cenderung kelebihan berat badan, karena protein adalah protein murni yang hampir tidak diolah menjadi lemak dan tidak menyebabkan lonjakan glukosa. Ada juga perbedaan dalam aplikasi, dengan mempertimbangkan jenis kelamin atlet - wanita lebih cocok untuk protein, karena hormon wanita berkontribusi pada peningkatan jaringan adiposa, yang tidak dapat diterima dalam binaraga, dan wanita juga memiliki otot yang kurang berkembang daripada pria, oleh karena itu, lebih banyak usaha akan diperlukan untuk mendapatkan massa otot.

Perlu dicatat bahwa nutrisi olahraga tidak dimaksudkan untuk menggantikan makanan dan hanya merupakan tambahan nutrisi normal. Saat memilihnya, pertimbangkan pertama-tama karakteristik individu tubuh dan Anda akan mencapai hasil yang diperlukan secepat mungkin.