Perbedaan antara asam dan alkali

Alkali adalah basa kaustik, padat dan mudah larut. Asam, biasanya cairan asam.

Konten artikel

• Definisi
• Perbandingan
• Kesimpulan

Definisi

Asam - zat kompleks termasuk atom hidrogen dan residu asam.

Alkalis - zat kompleks yang mengandung gugus hidroksil dan logam alkali.

Perbandingan

Alkali dan asam adalah antipoda. Asam menciptakan lingkungan asam, dan alkali menciptakan lingkungan alkali. Mereka masuk ke dalam reaksi netralisasi, sebagai akibatnya air terbentuk, dan media pH dari asam dan basa dikonversi menjadi netral..

Asam memiliki rasa asam, dan alkali memiliki sifat sabun. Asam, larut dalam air, membentuk ion hidrogen, yang menentukan sifat mereka. Semua asam memiliki perilaku yang sama ketika memasuki reaksi kimia..

Ketika dilarutkan, alkali membentuk ion hidroksida, yang memberi mereka sifat khas. Alkali menarik ion hidrogen dari asam. Alkali memiliki ciri khas yang terjadi selama reaksi kimia..

Kekuatan alkali dan asam ditentukan oleh pH. Solusi dengan pH kurang dari 7 adalah asam, dan dengan pH lebih dari 7, alkali. Alkali dan asam dibedakan dengan bantuan indikator - zat yang berubah warna ketika kontak dengan mereka. Misalnya, lakmus berubah menjadi biru di basa dan berubah menjadi asam merah.

Untuk keandalan percobaan yang lebih besar, indikator lain ditambahkan ke alkalis - fenolftalein tidak berwarna. Ini menodai alkali dengan warna merah tua yang khas, dan dengan asam tetap tidak berubah. Secara tradisional, alkali ditentukan secara tepat oleh fenolftalein.

Di rumah, asam dan alkali diakui menggunakan percobaan sederhana. Cairan ditambahkan ke baking soda dan reaksinya dimonitor. Jika reaksi disertai dengan pelepasan gelembung gas yang cepat, maka ada asam di dalam botol. Alkali dengan soda, yang menurut sifatnya adalah alkali yang sama, tidak bereaksi.

Kesimpulan

1. Asam dan alkali tidak dapat hidup berdampingan secara damai bahkan untuk satu detik, berada dalam kontak. Tergerak, mereka langsung memulai interaksi yang keras. Reaksi kimia dengan mereka disertai dengan desisan dan pemanasan dan berlangsung sampai antagonis yang bersemangat ini saling menghancurkan.
2. Asam cenderung membentuk lingkungan asam, dan bersifat basa - basa.
3. Ahli kimia membedakan alkali dari asam dalam perilakunya dengan uji lakmus atau fenolftalein.