Gurih atau kondari (nama kedua gurih) adalah tanaman bercabang herba tahunan dengan bunga lilac atau merah muda kecil. Ini memiliki rasa yang kaya, pedas-pahit dan aroma yang unik, oleh karena itu ia juga disebut "rumput lada".
Thyme adalah tanaman abadi yang tumbuh secara artisanal, lebih dikenal sebagai thyme. Thyme adalah tanaman yang melengkung di permukaan bumi dengan daun-daun kecil yang memiliki bentuk oval. Bunga thyme sangat kecil berwarna merah muda, ungu atau ungu. Ini memiliki rasa yang agak pahit dan aroma yang lembut..
Fitur penanaman dan penanaman tanaman
Gurih ditanam dari biji di musim semi, ketika cukup hangat. Condary dapat ditanam di ambang jendela. Gurih sangat termofilik. Anda perlu menanam bijinya di tanah yang gembur dan bergizi di tempat yang banyak sinar matahari dan panasnya. Itu juga bisa ditanam di bibit.
Thyme ditanam dengan cara berbeda: semai, vegetatif, dengan biji. Tanah untuk penanaman harus longgar, tanpa gulma. Bibit ditanam dari bulan Maret hingga April. Mereka ditanam di tanah terbuka pada pertengahan Mei. Benih ditaburkan dengan cara tape. Jika bijinya ditabur sangat padat, mereka perlu ditipiskan. Jarak antara semak-semak harus dihormati, dan ini setidaknya 30 cm.
Peduli gurih dan thyme
Merawat gurih sangat sederhana (menghilangkan rumput gulma, melembabkan, melonggarkan tanah). Saat merawat tanaman, seseorang harus memperhitungkan bahwa gurih tidak seperti gulma, jadi Anda sering perlu menyiangi dan menyiraminya. Dipanen selama musim tanam. Bagian atas dapat dipotong dua kali setahun, kemudian dikeringkan dan disimpan di tempat yang gelap. Dari waktu ke waktu, semak-semak lignifikasi mereka harus diremajakan. Thyme lebih aneh: tanaman tidak menyukai naungan dan angin. Rumput suci ini sangat menyukai sinar matahari dan kehangatan. Thyme harus disiram dengan hemat. Berikan pupuk terbaik pada tanah, tetapi pupuk kandang segar tidak dapat digunakan..
Abu kayu dan mullein, zat tambahan mineral yang bekerja dengan baik pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman sangat cocok. Panen dilakukan selama pembungaan dengan memotong atasan dengan perbungaan, setelah itu mereka dikeringkan dan dihancurkan. Buah muncul setelah berbunga. Thyme dipanen pada bulan Juli dan Agustus.Gunakan tanaman
Gurih digunakan sebagai produk rempah-rempah yang indah, harum, dekoratif dan obat-obatan, itu adalah tanaman madu yang indah. Thyme juga digunakan sebagai obat dan sebagai rempah-rempah, serta dekorasi tempat tidur bunga, taman, tempat tidur bunga. Kedua tanaman digunakan dalam banyak industri: industri makanan, kedokteran, tata rias, wewangian.
Untuk industri makanan, thyme dan gurih berada di tempat pertama untuk pembuatan bumbu, berbagai aditif makanan, penambah rasa. Herbal memberi hidangan rasa yang unik, meningkatkan nafsu makan, dan daya cerna makanan. Thyme sepenuhnya menguntungkan mempengaruhi tubuh manusia dengan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Saat menerima minyak esensial dari thyme, digunakan dalam aromaterapi. Gurih digunakan sebagai alat untuk menua kulit. Baru-baru ini aroma gurih digunakan dalam wewangian..
Apa persamaannya????
Nama tanamannya sangat mirip, sehingga banyak orang berpikir bahwa ini adalah tanaman yang sama, tetapi tidak. Gurih dan thyme milik keluarga yang sama. Secara umum, mereka termasuk dalam kategori herbal pedas, obat, memiliki rasa dan aroma yang serupa. Mereka digunakan dalam memasak, sebagai bumbu, dalam tata rias, sebagai antiseptik dan antioksidan, untuk mandi, salep, kompres, obat tradisional dan obat resmi, dalam wewangian. Mereka juga dapat tumbuh di ambang jendela dalam wadah besar. Dalam hal ini, semua kesamaan berakhir pada mereka..
Apa perbedaan antara gurih dan thyme???
Ini adalah dua perwakilan flora yang berbeda, yang memiliki banyak perbedaan:
- Thyme adalah tanaman rendah, tidak seperti gurih, yang mekar dengan bunga-bunga kecil yang indah, sering digunakan sebagai tanaman hias untuk dekorasi dan dekorasi tempat tidur bunga, tempat tidur bunga..
- Gurih tumbuh dalam bentuk semak, dan thyme menyebar di sepanjang permukaan bumi, menutupinya seperti karpet.
- Harapan hidup thyme hingga 5 tahun, gurih adalah tanaman tahunan.
- Thyme memiliki penampilan yang indah, dan gurihnya tidak terlihat, tetapi memiliki aroma yang luar biasa.
- Panen thyme sebelum mekar, sebaliknya gurih.
- Thyme memiliki rasa manis dan pedas, dan gurih memiliki aroma yang lebih kuat dan lebih kaya dan rasa lada yang agak pahit.
