Klorofil adalah pigmen heterosiklik, merekalah yang mewarnai tanaman hijau. Dari tanaman dan bakteri diisolasi 50 jenis klorofil, tetapi jumlah terbesar dalam tanaman mengandung klorofil A dan B. Untuk klarifikasi masalah ini kepada seorang ilmuwan Jerman Richard Willstäter pada awal abad ke-20 mereka memberikan Hadiah Nobel. Untuk penelitian tentang zat ini, Hadiah Nobel kedua diberikan pada tahun 1960. Itu diterima oleh ilmuwan Amerika Robert Woodworth untuk sintesis pigmen pertama di dunia di laboratorium..
Klorofil - hal utama kolektor lampu hijau tanaman. Ini menyerap cahaya dan mengubah energi cahaya menjadi elektronik dan mentransfernya ke molekul lain. Fotosintesis adalah satu-satunya mekanisme biosfer untuk menghasilkan energi. Diyakini bahwa fotosintesis muncul di Bumi. 3,5 miliar tahun yang lalu.
Klorofil A
Ketika dipilih, itu berubah menjadi kristal kecil berwarna hitam, yang menjadi cair pada suhu 120 derajat. Ketika kristal-kristal ini dilarutkan dalam alkohol, berubah menjadi hijau.
Ada lebih banyak pigmen A dalam tanaman daripada pigmen B 2,8 kali. Spesies A dianggap sebagai pigmen universal. Spesies A ditemukan di semua spesies alga. Ini menentukan arah dan laju fotosintesis dalam suatu tanaman..
Ilmuwan Rusia Clement Timiryazev menyebut fotosintesis sebagai keajaiban yang menentukan kehidupan di planet ini dan faktor terpenting yang mendorong evolusi dunia tumbuhan. Pigmen A adalah komponen paling penting dari semua reaksi untuk mengubah energi sinar matahari menjadi reaksi kimia.
Klorofil B
Jenis pigmen ini dipertimbangkan produktivitas tanaman dan regulator pengembangan. Jika kekurangan spesies B diamati, ada penundaan dalam berbunga dan pengurangan daun tanaman dan penuaan dini mereka. Untuk pertanian, ini berarti penurunan biomassa tanaman dan penurunan produktivitasnya.
Karena jumlah pigmen B berkurang dengan kurangnya sinar matahari, cuaca buruk dengan beberapa hari cerah menyebabkan mengurangi hasil panen.
Klorofil B dipertimbangkan pigmen sel hidup tambahan. Pigmen B ini memungkinkan sel-sel tumbuhan untuk menggunakan rentang gelombang cahaya yang lebih luas untuk fotosintesis..
Pentingnya pigmen B ditekankan oleh bagian spektrum sinar matahari yang bereaksi dan peningkatan perannya dalam fotosintesis..
Mereka mirip
Kedua klorofil di dedaunan adalah dalam hubungannya dengan protein. Kompleks tanaman yang demikian umum disebut klorogibin. Dalam sel hidup, klorofil terlibat dalam proses reversibel fotoreduksi dan fotooksidasi..
Klorofil menyerap cahaya melalui proses fotosintesis. Sepanjang evolusi, molekul-molekul ini telah menjadi sumber penting reaksi fotokimia. Mereka mampu menyerap energi dari sinar matahari dan menyimpannya, lalu dikonversi menjadi energi kimia.
Bagian utama dari molekul klorofil adalah atom magnesium, sebagai bagian utama dari molekul hemoglobin adalah atom besi. Atom magnesium terletak di tengah cincin porfirin, yang merupakan dasar struktural molekul klorofil. Selain cincin ini, molekul ini memiliki "ekor" 20 atom karbon. Klorofil B berbeda dari klorofil A karena memiliki ekor karbon 1 atom oksigen lebih banyak.
Kedua tipe itu larut dalam pelarut organik, Namun, mereka paling sering dilarutkan dalam aseton dan alkohol. Solusi mereka sangat tidak stabil dan tidak dapat disimpan. Solusi klorofil lebih tahan. dalam lemak. Pigmen hijau A dan B, ketika terkena asam, kehilangan warna hijau mereka, dan ketika terkena alkali, mereka terurai menjadi alkohol dan garam alkali.
Peran utama dalam drama fotosintesis klorofil a, yang hadir di tanaman yang lebih tinggi dan lebih rendah. Kandungan pigmen B meningkat pada tanaman yang tumbuh di tempat teduh atau di tempat yang kurang penerangan.
Karena pigmen hijau itu konsentrat energi surya, ekstraknya merangsang fungsi pembentukan darah dan sistem kardiovaskular dalam tubuh manusia. Ekstrak pigmen hijau memiliki efek antibakteri yang nyata. Ekstrak terapi dari bahan ini diperoleh dari alfalfa.
Sumber utama klorofil dalam makanan adalah sayuran hijau dan hijau segar. Selama penyimpanan, isi pigmen ini menurun tajam. Karena kedua jenis pigmen tidak larut dalam air, maka perlu untuk menemani asupan makanan hijau dengan sedikit minyak..Perbedaan antara klorofil A dan klorofil B dan perbandingannya
Klorofil B mengandung hanya pada tanaman tingkat tinggi. Klorofil A mengandung dalam ganggang. Ada sedikit perbedaan dalam komposisi molekul mereka dan dalam panjang gelombang cahaya yang diserap oleh mereka..
Karena radikal formil yang terkandung dalam "ekor" molekul B, alih-alih radikal metil, seperti pada molekul A, mereka bereaksi berbeda terhadap spektrum sinar matahari. Pigmen B menyerap hijau dan bagian pita biru spektrum, sedangkan pigmen A menyerap hijau dan bagian pita kuning sinar matahari..
Perbandingan spektrum serapan
Pigmen A adalah bagian historis fotosintesis. Mulai proses ini dalam ganggang. Proses fotosintesis begitu kuat sehingga mereka secara radikal mempengaruhi komposisi atmosfer bumi.
Pigmen B adalah hasil evolusi, zat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman tingkat tinggi. Dunia hewan, dan sebagai mahkota perkembangannya - manusia yang rasional, dapat muncul hanya setelah penampilan dan perkembangan sejumlah besar tanaman tingkat tinggi.
