Banyak, terutama atlet pemula, mulai mengambil nutrisi olahraga, cukup sering tidak tahu apa perbedaan protein dan protein yang begitu populer. Bagi mereka, itu hampir sama. Namun, setiap orang perlu tahu perbedaan dan persamaan apa yang dimiliki diet yang begitu populer. Jika Anda bertanya kepada seorang olahragawan apa perbedaan dan persamaan antara protein dan protein, maka pada saat pertama ini akan membuatnya dalam keadaan syok..
Tupai ini senyawa organik alami, yang dibangun dari asam amino dan berasal dari makanan hewani dan nabati.
Protein adalah protozoa, dibangun hanya dari residu asam amino. Dari sini dapat disimpulkan bahwa protein adalah struktur minimal yang memiliki sifat-sifat protein dan untuk alasan ini tanda yang sama ditempatkan di antara mereka.
Deskripsi Protein
Protein adalah komponen yang paling penting, sangat diperlukan bagi manusia. Dengan kekurangannya, tubuh berhenti bekerja dalam mode yang diperlukan, dan masalah kesehatan mulai muncul.
Kekurangan protein sangat berbahaya bagi atlet. Sebagai aturan, selama periode olahraga yang intens, otot memecah dan mereka membutuhkan materi bangunan. Ini termasuk asam amino.
Tubuh memproduksi asam amino sendiri dan membutuhkan nitrogen, yang diperoleh dari nutrisi.
Seperti semua orang tahu, untuk olahraga kekuatan, atlet asupan protein sangat penting, karena dengan beban yang kuat, jaringan otot dihancurkan dan untuk mengembalikannya membutuhkan asupan protein yang diterima atlet dari makanan. Jika penerimaan tidak mencukupi, maka kegiatan olahraga menjadi tidak berarti dan kualitasnya akan menjadi nol. Tidak ada peningkatan stamina yang akan terjadi.Karena itu seorang atlet perlu mengkonsumsi makanan protein dalam jumlah yang cukup, jika Anda ingin mempertahankan dan meningkatkan kinerja atletik Anda.
Mempertimbangkan kebutuhan atlet akan makanan protein, harus diingat bahwa untuk setiap kg. berat yang dibutuhkan 2 - 3 gr.
Protein - sumber utama
Produk utama dan mudah dicerna adalah yang mengandung jumlah protein terbesar. Ini termasuk daging tanpa lemak, unggas (terutama ayam, terjangkau dengan harga dan fakta bahwa itu dapat dibeli di outlet mana pun), telur, susu, produk susu, kacang-kacangan.
Daftar produk yang mengandung protein (berdasarkan 100 g):
- Daging - 20 r.
- Telur - 11 gr.
- Ikan - 16 gr.
- Keju - 30 gr.
- Kedelai - 34 gr.
- Kacang - 20 gr.
- Kacang polong - 20 gr.
- Roti - 5 - 10 gr.
- Susu - 5 gr.
Deskripsi Protein
Ini adalah bahan untuk konstruksi dan tanpa itu tidak ada sel atau organ dalam tubuh manusia yang dapat hidup.
Paling banyak ditemukan dalam produk-produk berikut:
- Ikan dan makanan laut.
- Susu dan susu asam.
- Keju cottage dan produk darinya.
- Telur.
Kebutuhan akan protein
Dalam olahraga, perlu untuk pembentukan, pertumbuhan dan peningkatan otot. Atlet, terutama binaragawan, harus makan penuh dan sering (6 kali sehari - tidak kurang). Mereka selalu kekurangan waktu, maka makan penuh sering kali tidak cukup. Selain itu, asimilasi makanan biasa tidak terjadi segera, itu akan memakan waktu. Dan setelah tidur, mereka hanya membutuhkan gelombang energi untuk membuat bahan bangunan, dibutuhkan 10 - 15 menit. Khusus untuk tujuan ini, bubuk protein dibuat.
Yang paling populer dan favorit di antara mereka:
- Whey - berpisah cukup cepat, sama cepatnya menemukan diri mereka dalam darah. Memberikan nutrisi otot secara instan.
- Kasein - itu berasimilasi untuk waktu yang sangat lama (6 - 8 jam), memastikan masuknya asam amino yang seragam ke dalam darah. Ini jarang digunakan, karena keju cottage adalah pilihan terbaik.
- Kedelai - Aditif mudah dicerna. Ini tidak menciptakan efek seperti kasein, tetapi secara signifikan menurunkan kolesterol, dan membantu dengan osteoporosis.
Apa kesamaan protein dan protein
Mereka memiliki hampir semua kesamaan: keduanya mengandung protein, yang sangat penting bagi tubuh. Dengan bantuan mereka, tubuh terbentuk secara efektif, kondisi kuku, kulit, dan rambut membaik.
Yang paling penting, mereka sangat diperlukan bagi para atlet, terutama mereka yang menetapkan tujuan - untuk membangun dan meningkatkan massa otot. Asupan protein dan protein sangat berguna bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan: protein secara aktif menyerap sel-sel lemak, mengubahnya menjadi otot.
Perbedaan Antara Protein dan Protein
Menurut banyak orang mereka praktis tidak memiliki perbedaanProtein mengacu pada zat-zat organik yang diberi fase dalam rantai asam amino. Lebih dari 20 formulir standar digunakan. Mereka sering mengalami berbagai perubahan, terjadi sebelum protein mulai menjalankan fungsinya langsung, selama dan setelahnya.
Protein bertindak sebagai protein pekat berkualitas tinggi dalam bentuk bubuk. Digunakan oleh atlet selama dan setelah pelatihan, untuk mengembalikan energi yang dihabiskan. Lebih dari satu orang yang secara profesional terlibat dalam olahraga tidak akan dapat hidup tanpa menggunakan protein. Itu tidak tergantung pada apakah itu diambil dalam bentuk bubuk atau alami..
Diet protein membantu menghilangkan lapisan lemak dan membangun otot tanpa merusak yang lama. Ini adalah bahan utama untuk sintesis protein.
Menurut banyak orang: protein adalah protein yang sama, tetapi dalam bentuk kering terkonsentrasi, dan protein ditemukan dalam produk alami: hewani dan nabati.