Untuk menjawab pertanyaan tentang bagaimana tequila emas berbeda dari perak, Anda perlu memiliki gagasan yang jelas tentang minuman unik ini, yang memiliki sejarah panjang yang dimulai di Meksiko kuno. Ada tiga versi berbeda tentang asal minuman beralkohol yang kuat yang disebut tequila, tetapi semuanya berujung pada satu fakta yang tak terbantahkan - tequila adalah putri Meksiko yang cerah.
Tequila adalah minuman unik dalam komposisinya, yang tidak diproduksi di negara lain mana pun di dunia. Rasanya dan ritual konsumsi dibedakan oleh keeksentrikannya dan murni bersifat Meksiko. Semua orang yang berpikir bahwa tequila adalah vodka (minuman keras) dari kaktus harus melepaskan keyakinan mereka.
Perlu dicatat bahwa dalam produksi tequila, tidak ada kaktus yang pernah terluka. Dan masalahnya adalah mereka memproduksinya dari tanaman yang sama sekali berbeda, yang disebut biru agave. Agave yang mulia hanya tumbuh di tanah berkapur merah yang unik di bawah sinar matahari Meksiko yang terik. Faktanya adalah bahwa di tempat lain di planet ini tidak ada tanah seperti itu!
Biru agave
Umur tanaman adalah di bawah 12 tahun, dan berat sekitar 70 kg. Buah-buahan agave biru ada di tanah, dan di atasnya dihiasi dengan daun berbentuk pedang yang indah dengan warna biru. Ini adalah agave matang dan mewah yang masuk ke tangan himador untuk berubah menjadi tequila yang menyenangkan dan kuat..
Di rak-rak pasar alkohol modern Anda dapat melihat berbagai jenis tequila. Mereka berbeda di antara mereka tidak hanya dalam harga dan nama, tetapi juga dalam warna. Sulit bagi orang yang tidak siap untuk memahami masalah ini.
Apa yang umum antara tequila emas dan perak
Pilihan yang paling murah dan terjangkau adalah tequila emas dan perak. Pada label botol terlihat seperti ini:
- Perak atau Bianco (perak).
- Emas atau tenunan (emas).
Kedua minuman ini dibuat di Meksiko dari jus agave matang dan biru dan untuk memastikan kualitasnya, masing-masing dari mereka harus memiliki label yang sesuai pada label dan label "Hecho en mexico".
Tequila perak
Fondasi dan fondasi semua item, termasuk tequila emas, berwarna putih dan transparan, seperti sobekan, tequila perak. Ini siap untuk digunakan segera setelah distilasi dan tidak terkena penuaan di pohon ek. Mereka hanya memberinya istirahat di tong logam.
Tequila emas, atau disebut Joven atau Emas, adalah saudara perempuan dari tequila perak, dengan perbedaan warna dan rasa, karena isinya berwarna kuning pucat, warna emas dan rasa ringan. Namun, warna minuman yang cerah seperti itu, pada dasarnya, tidak ada hubungannya dengan penuaan kayu ek.
Tequila emas
Tequila emas jenuh dengan karamel, rasa dan pewarna alami dan rasanya lebih lembut, dan hasilnya manis. Tequila emas lebih disukai oleh wanita dan lebih jarang digunakan dalam koktail..
Karena kombinasi harga dan kualitas, tequila Emas dan Perak adalah tequila terlaris di dunia, tidak seperti rekan-rekan lama mereka, seperti Anejo dan Reposado. Yang setelah destilasi dikirim untuk penuaan dalam tong kayu ek. Dengan demikian, harga mereka naik beberapa kali.
Tuangkan tequila murni ke dalam gelas tinggi dengan bagian bawah yang tebal, yang disebut "kuda meksiko". Tequila tidak memerlukan pra-pendinginan. Anda dapat menggunakan tequila emas dan perak, baik dalam bentuk murni, dan sebagai bagian dari berbagai koktail..
Ritual minum tradisional disebut sebagai "Lick-Drink-Snack." Ini mewakili keberadaan garam di bagian luar tangan, di antara ibu jari dan telunjuk dan irisan jeruk nipis harum (tolong jangan bingung dengan lemon) diminum dalam satu tegukan.
Tequila emas dan perak memiliki banyak karakteristik umum:
- Negara Produksi Meksiko.
- Buah agave biru.
- Metode penyulingan.
- Tidak ada penuaan di pohon ek.
- Ritual konsumsi tunggal.
- Harga terjangkau.
- Kandungan alkohol 40-43%.
Apa perbedaan antara tequila emas dan perak
Perbedaan utama antara tequila emas dan perak adalah warna mereka, rasa mana yang akan menentukan.
Tequila yang tertera pada label Silver segera dibotolkan setelah proses penyulingan. Ini sepenuhnya transparan (tidak berwarna) dan tidak dicat dengan warna tambahan. Rasanya cukup tajam, bahkan sedikit kasar, tetapi dialah yang mampu menyampaikan pesona asli dari minuman Meksiko yang unik. Hanya kategori perak yang mengandung cita rasa alami dari agave biru yang tak tertandingi!
Sambil memegang sebotol tequila emas, ingatlah bahwa warnanya telah berubah kekuningan karena penambahan gula yang dibakar, karamel, vanila, esensi oak, tincture herbal dan bahan-bahan lain yang setiap produsen berhak rahasiakan. Seleranya lebih lembut, vanila, dan karamel daripada kategori tequila Perak. Ini lebih jarang digunakan dalam koktail. Terkadang tequila emas dilabeli sebagai dorado. Dalam hal ini, ia berusia dalam tong kayu ek selama tiga bulan..
Perbedaan utama antara tequila perak dan emas adalah karakteristik berikut:
- Perbedaan warna. Tequila perak memiliki warna transparan, sedangkan Tequila emas berwarna keemasan kekuningan.
- Perbedaan rasa. Perak memiliki rasa dan aroma biru agave yang lebih cerah, sedangkan Gold tequila lebih lembut dan memiliki aftertaste yang sedikit manis dan menyenangkan..
- Perbedaan bahan. Ini terdiri dalam kenyataan bahwa untuk pembuatan tequila dari kategori "emas", aditif tambahan penyedap digunakan, seperti: gula terbakar, karamel, vanila, keripik kayu ek, rempah.
Oleh karena itu, baik tequila emas maupun perak tidak terkait langsung dengan logam mulia dan mereka mendapatkan namanya karena warna dan isi minuman tersebut.!
