Perkembangan teknologi baru, globalisasi perusahaan dan ketersediaan kunjungan ke tempat-tempat paling terpencil di planet ini membuat negara dan masyarakat semakin terhubung. Bepergian, serta hotel dengan hotel, menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari.
Tetapi apa yang harus dipilih? Hotel atau hotel? Dan apa perbedaan antara definisi-definisi ini?
Hotel
Istilah itu sendiri berasal dari kata Slavonik Kuno "bagus" - jalan di mana para tamu tiba (orang asing). Dan karena orang asing lebih membutuhkan Rusia daripada orang asing Rusia, untuk akomodasi mereka, bangunan dibangun dengan fasilitas dan layanan minimal - untuk tidur, makan dan pergi - yang mereka sebut hotel.
Dalam kosakata untuk konstruksi dalam 12 bahasa VNIIIS Gosstroy dari USSR, hotel ini didefinisikan sebagai "bangunan tempat tinggal dengan kompleks tempat untuk layanan konsumen, yang dirancang untuk tempat tinggal jangka pendek." Nama bangunan tempat tinggal ini tidak hanya umum di negara-negara bekas Uni Soviet..
Di Eropa Barat, sebuah hotel (penginapan) adalah "tempat minuman, makanan, dan akomodasi disediakan." Beberapa jaringan hotel besar telah meninggalkan bagian Inn dari nama mereka, seperti Holiday Inn..
Klasifikasi
Menurut GOST 28681.4-95 diklasifikasikan menjadi lima kategori. Kategori hotel tertinggi ditetapkan dengan bintang lima, yang terendah - satu.
Lokasi
Hotel-hotel terletak terutama di pusat kota dan dekat dengan monumen atau objek wisata budaya bersejarah. Di negara-negara Barat - di pintu masuk ke kota-kota dan di pedesaan. Tingkat layanan tergantung pada kategori, tetapi selalu dekat dengan yang paling diperlukan.
Interior dan eksterior
Dari kebutuhan minimum (ketersediaan barang-barang kebersihan, satu tempat tidur, kursi, meja, lemari pakaian dan kamar mandi terpisah), hingga Kamar superior - kehadiran furnitur berlapis kain, AC dan peralatan lainnya. Tetapi di semua kamar hanya ada apa yang secara langsung diperlukan untuk hidup.
Eksteriornya tidak canggih. Kadang-kadang hampir mustahil untuk membedakan bangunan apartemen biasa dari hotel. Beberapa hotel dapat menarik perhatian dengan keindahan arsitektur.
Karena harga yang relatif rendah, kontingen utamanya adalah pelancong bisnis dan turis beranggaran rendah..
Hotel
Di Prancis Kuno "hotel" - "Rumah tempat tinggal seseorang", tetapi kata ini memiliki arti lain, yang berarti "rumah berperabot, yang berfungsi sebagai perumahan berbayar." Nilai ini muncul dengan perkembangan kota-kota pasar di Eropa Utara dan, khususnya, di Flanders, pada abad ke-13..
Kata-kata "hostellerie" atau "hotel" pada Abad Pertengahan merujuk pada bagian umum biara, yang dimaksudkan untuk penerimaan dan akomodasi tamu biasa, peziarah, dan orang asing. Pada abad ketiga belas mereka dipindahkan ke yurisdiksi sipil, dan kemudian mereka mulai disebut hanya - hotel (abad 16-19).
Klasifikasi
Mereka diklasifikasikan ke dalam lima kategori:
- Hotel 1 * - akomodasi hemat.
- Hotel 2 * - standar rata-rata akomodasi.
- Hotel 3 * - akomodasi superior kelas menengah.
- 4 * Hotel - Akomodasi Kelas Atas.
- 5 * Hotel (termasuk istana) - akomodasi superior.
Di UEA, beberapa pemilik menetapkan hotel mereka 7 *.
Lokasi
Di luar negeri, ini adalah pusat bisnis dan perbelanjaan kota, pantai laut dan tempat untuk rekreasi pasif dan aktif. Lokasi hotel dipengaruhi oleh daya tarik wisata, sejarah dan estetika daerah tersebut. Di ruang pasca-Soviet, hotel-hotel terletak di pinggiran kota.
Tingkat layanan
Semua hotel dimiliki secara pribadi dan oleh karena itu sikap terhadap pelanggan hotel adalah urutan besarnya lebih tinggi daripada di hotel - semakin baik perasaan klien dan semakin banyak layanan yang disediakan hotel, semakin besar kemungkinan citra hotel akan menguat dan meningkat..
Interior dan eksterior
Dalam mengejar pelanggan, pemilik hotel mengalokasikan dana yang cukup untuk daya tarik eksternal dari fasad hotel mereka. Interior, terlepas dari "ketenaran" di tingkat tinggi.
Kontingen pengunjung
Hotel, sebagai tempat perumahan sementara, dapat diakses oleh orang-orang dengan tingkat pendapatan yang berbeda. Karena itu, di sini Anda dapat bertemu orang-orang dari semua lapisan masyarakat.
Umum antara hotel dan hotel
- Pengangkatan (tempat tinggal sementara).
- Penyediaan makanan.
- Lokasi (dapat berlokasi di tengah dan di pinggiran desa).
- Kategorisasi berdasarkan kategori.
Perbedaan antara hotel dan hotel
- Arsitektur bangunan. Hotel dibandingkan dengan hotel terlihat lebih terhormat. Mereka dapat menampung lebih dari seribu orang, sementara di hotel (dengan beberapa pengecualian) jauh lebih sedikit. Kamar dan lokasi hotel direncanakan untuk kemungkinan tinggal lama. Kehadiran di dalam hotel dari jaringan pertokoan dan butik, restoran, titik penukaran mata uang adalah perbedaan lain dari hotel. Tidak ada area lobi (ruang tunggu untuk akomodasi) di hotel.
- Petugas. Hotel ini mempekerjakan administrator, petugas, juru masak, parkir valet, operator lift, manajer, kuli angkut, binatu, dan staf lainnya tergantung kebutuhan. Staf hotel memiliki divisi sesuai dengan fungsi yang dilakukan. Manajer bertanggung jawab untuk mengawasi karyawan. Di hotel, staf jauh lebih kecil dan posisi administrator, dalam beberapa kasus, menggabungkan beberapa profesi.
- Nutrisi. Di hotel, meja lebih indah - kehadiran restoran dengan masakan Italia, Prancis, dan lainnya dari masyarakat dunia memberi klien kesempatan untuk memilih makanan sesuai selera mereka. Hotel ini menawarkan pilihan hidangan terbatas..
- Layanan. Kebutuhan klien, mulai dari pertemuan, berada di bawah kendali staf hotel yang tidak mengganggu. Semua masalah diselesaikan demi pengunjung, sampai penggantian nomor, sesegera mungkin. Penghuni hotel menggunakan layanan tambahan seperti sauna, mandi, ruang pijat, salon kecantikan, pusat bisnis. Kehadiran pemandu dan rute wisata memungkinkan Anda untuk dengan cepat menjelajahi geografi daerah di mana hotel berada. Hotel-hotel di bekas Uni Soviet hanya menuju ke tingkat layanan pelanggan hotel.
- Judul. Nama-nama berbeda, tetapi esensinya sama - tempat untuk tinggal sementara. Dan jika semuanya imperialistik tidak asing dengan orang Soviet, dan jika 7 Februari 1933, GAO Intourist tidak bergabung dengan All-Union Hotel, hotel akan menjadi hotel.
