Perbedaan antara gandum dan gandum

Rye dan gandum adalah beberapa tanaman paling populer yang ditanam orang. Mereka adalah tanaman yang sangat diperlukan dalam menyediakan makanan untuk orang dan hewan peliharaan di beberapa negara..

Rye- Ini adalah genus tanaman sereal genus. Ini bisa tahunan, dan beberapa spesies abadi. Batang memiliki ketinggian 60 cm hingga 2 meter. Di lintang kami mekar di bulan Mei dan Juni. Saat ini ada 13 jenis gandum. Dari jumlah tersebut, 12 adalah liar dan 1 adalah budaya. Tanaman budidaya diwakili oleh dua bentuk - musim dingin dan musim semi. Di negara kita, petani lebih menyukai bentuk musim dingin.

Tanah air gandum dianggap Mediterania, Asia dan Afrika Selatan. Spesies budaya berasal dari gulma sereal yang tumbuh di kaki Kaukasus dan di Asia Kecil.

Struktur gandum adalah khas sereal. Akar berserat, mudah menembus ke kedalaman 2 meter. Oleh karena itu, tanaman ini sangat diperlukan untuk tumbuh di tanah berpasir yang tidak subur. Tangkainya berongga; 5-6 ruas terlihat jelas di atasnya. Leaflet - datar, rapat menutupi batang. Mereka ditutupi dengan rambut, yang memungkinkan mereka menahan kekurangan kelembaban. Perbungaan adalah lonjakan padat dua baris yang setelah penyerbukan angin menghasilkan buah - caryopsis.

Gandum hitam kurang menuntut daripada sereal lainnya pada kualitas tanah. Dengan akar yang dikembangkan, ia “menangkap” fosfor dan kalium dari kedalaman yang tidak dapat diakses oleh gandum. Ini mentolerir tanah podsolik yang asam. Rye tahan-beku, terus mentransfer suhu ke minus 21 ° °.

Komposisi gandum rye meliputi: protein dan serat, karbohidrat dan mineral, serta vitamin B, PP, E. Roti gandum adalah produk makanan yang berharga, sumber vitamin B. Sumber gandum dan pucuk hijau tanaman siap dimakan oleh hewan peliharaan.

Gandum - genus tanaman sereal. Ada tanaman dua tahunan dan tahunan. Tinggi tanaman dari 30 hingga 150 cm Setelah banyak diskusi, lingkungan kota Diyarbakir di wilayah Asia Kecil telah diakui sebagai tempat asal gandum. Tanaman ini dianggap sebagai sereal yang dibudidayakan pertama..

Batang gandum berlubang, tegak. Sistem root berserat. Daun kecil menutupi batang. Mereka ditutupi dengan rambut atau telanjang. Perbungaan gandum adalah spikelet yang kompleks, dari 3 hingga 15 cm, dari batangnya ada 3 hingga 5 spikelet bunga, yang masing-masing dikemas dalam dua skala spikelet. Penyerbukan terjadi dengan bantuan angin. Buah dari tanaman adalah biji tunggal. Ini mengandung protein, karbohidrat, lemak, pati, disakarida dan serat makanan.

Gandum bisa lunak dan keras, musim dingin dan musim semi. Tanaman itu adalah tanaman pangan paling penting, salah satu dari "tiga roti umat manusia." Panggang roti dari itu, buat pasta, sereal, beri makan ke hewan, buat alkohol, imunomodulator dan agen anti-penuaan dari bibit gandum.

Kesimpulan

1. Gandum dibudidayakan sebelum gandum.
2. Gandum memiliki jumlah spesies dan varietas terbanyak di antara semua sereal. Beberapa varietas lokal belum diteliti dan diklasifikasikan. Rye tidak memiliki "spesies firework".
3. Kedua tanaman memiliki komposisi kimia yang berbeda dari biji-bijian dan penampilan.
4. Rye kurang menuntut kualitas tanah dan kondisi suhu daripada gandum.
5. Gandum memiliki lebih banyak kegunaan daripada gandum hitam.