Tampaknya masalahnya adalah prem atau ceri prem di depan Anda, makan dan nikmati. Namun, jika ini sebenarnya buah yang berbeda, mereka mungkin memiliki nilai gizi yang berbeda, sifat menguntungkannya juga mungkin berbeda. Karena itu, Anda perlu mencari tahu apa itu prem, apa prem cherry dan bagaimana perbedaannya.
Prem - itu adalah pohon buah yang tumbuh dengan baik bahkan di belahan bumi utara. Semua orang akrab dengan buahnya, yang bisa berwarna kuning, ungu, warna raspberry. Masalahnya adalah ada lebih dari seratus jenis prem (Prunus dalam bahasa Latin), salah satunya adalah plum ceri (Prunus cerasifera dalam bahasa Latin), bersama dengan aprikot dan ceri manis. Jadi, konsep "prem" lebih luas, termasuk konsep "prem".
Seringkali, kata "plum" dipahami bukan sebagai plum seperti genus tanaman, tetapi sebagai jenis plum genus tertentu, yang disebut "plum rumah". Oleh karena itu, kita semua tahu prem (tumbuh terutama di kebun bagian utara Rusia) - ini adalah hasil dari persilangan plum ceri dengan blackthorn. Oleh karena itu, prem dan prem ceri juga dua spesies berbeda dari genus yang sama, yang tidak muncul secara bersamaan..
Plum ceri sebagai spesies memiliki rasa manis dan asam tertentu, itulah sebabnya ia digunakan untuk membuat saus tkemali.
Waktu pematangan buah prem dan prem ceri berbeda. Buah prem matang di akhir musim panas atau awal musim gugur, dan buah prem matang lebih awal. Dalam hal ini, buah prem berwarna gelap, dan buah prem ceri cerah, berwarna kuning-merah.
Buah premKesimpulan
- Plum - konsep umum, prem - spesies.
- Ini buah prem, dan bukan buah prem apa pun yang digunakan untuk membuat saus tkemali karena rasanya yang istimewa.
- Plum ceri matang di bulan Agustus-September, sedangkan varietas plum lainnya bisa masak di bulan Juni.
- Buah prem tumbuh terutama di selatan, prem (rumah prem) - di utara.
- Buah prem ceri paling sering memiliki warna kuning-merah pada buah, dan buah prem berwarna biru tua, mendekati warna ungu.
