Perbedaan antara sosis dan sosis

Hidangan favorit anak-anak muda dan camilan cepat untuk siswa yang selalu terburu-buru - sosis dan sosis. Hanya perlu beberapa menit untuk memasaknya, dan jika Anda memasak lauk untuk produk daging ini, Anda dapat memberi makan seluruh keluarga dengan makan malam yang siap saji.

Pada pandangan pertama, sosis dan sosis berbeda satu sama lain hanya dalam ukuran, sehingga banyak yang tidak menganggap perbedaan di antara mereka sebagai signifikan. Namun pada kenyataannya, kedua produk ini memiliki beberapa perbedaan yang signifikan, sehingga akan salah untuk menganggapnya identik.

Konten artikel

• Definisi
• Perbandingan
• Kesimpulan

Definisi

Sosis - produk daging yang menyerupai sosis tipis dan panjang. Untuk persiapan sosis, digunakan daging hewan dan / atau unggas yang dipelintir..

Sosis - produk daging yang terbuat dari hewan tanah dan / atau daging unggas. Itu terlihat seperti sosis pendek dan tebal.

Perbandingan

Sosis dan sosis terlihat sangat mirip dengan sosis kecil. Perbedaannya adalah bahwa sosisnya panjang dan tipis, dan sosisnya pendek dan tebal.

Karena ukuran yang lebih besar (yaitu, ketebalan), sosis memasak sedikit lebih lama dari sosis. Rata-rata, dibutuhkan 5-7 menit untuk memasak sosis daripada memasak sosis.

Sosis memiliki konsistensi yang lebih lembut, karena daging di dalamnya dicincang lebih hati-hati daripada sosis.

Sosis dapat dibuat dalam cangkang alami dan sintetis, yang terbuat dari poliamida. Cangkang sosis sebagian besar alami. Untuk produksi sosis dalam cangkang alami, digunakan usus domba tipis dan panjang, untuk sosis - babi atau sapi.

Produk daging ini atau itu memiliki variasi sendiri, yang ditunjukkan pada label harga. Sosis memiliki dua varietas: yang tertinggi dan yang pertama. Sosis memiliki pembagian yang lebih rinci menjadi varietas: lebih tinggi, pertama, kedua dan ketiga.

Kesimpulan

1. Sosis lebih tipis dan lebih panjang.
2. Sosis masak lebih cepat.
3. Konsistensi sosis lebih lembut.
4. Sosis dalam cangkang alami terbuat dari usus ram tipis dan panjang, dan sosis dari daging babi atau sapi.
5. Sosis dapat dari nilai tertinggi dan pertama, sementara sosis memiliki empat nilai.