Perbedaan antara pangsit dan pangsit

Pangsit dan pangsit - hidangan masakan nasional Slavia tetangga Ukraina dan Rusia. Meskipun kebangsaan telah lama terhapus, dan mereka siap dengan kesenangan yang sama baik di satu dan di negara lain.

Selain itu, pangsit dengan pangsit adalah hidangan nomor satu dalam diet siswa dan orang-orang yang sangat sibuk. Pertama, Anda selalu dapat membeli produk setengah jadi di toko. Kedua, jika Anda memilih satu hari dan mencurahkannya untuk memahat produk-produk indah ini, maka untuk beberapa waktu Anda tidak bisa memikirkan apa yang harus dimasak untuk makan malam atau di sela kuliah.

Hidangan ini memiliki banyak kesamaan dalam komposisi dan metode persiapan mereka, tetapi kita akan berbicara tentang perbedaan antara pangsit dan pangsit satu sama lain.

Konten artikel

  • Definisi
  • Perbandingan
  • Kesimpulan

Definisi

Pangsit - sepiring adonan tidak beragi dengan berbagai isian.

Pangsit

Pangsit - hidangan pastry daging.

IklanPangsit untuk isi ↑

Perbandingan

Dari definisi pangsit dan pangsit maka mereka memiliki tambalan yang berbeda. Pangsit dibuat dengan isian daging cincang mentah dengan bawang, yang ditambahkan garam dan lada secukupnya. Isi pangsit lebih beragam: itu kentang tumbuk, jamur, keju cottage, buah beri yang berbeda, asinan kubis, biji poppy, kacang, kerupuk dengan bawang, aprikot kering, beras dan bahkan daging. Tapi, tidak seperti isian pangsit, daging untuk pangsit adalah pra-dimasak (direbus), dan kemudian diputar dalam penggiling daging bersama dengan bawang goreng dan wortel.

Adonan pangsit harus segar. Itu terbuat dari tepung, air dan telur. Pangsit untuk pangsit bisa berupa segar atau ragi. Juga dikenal resep untuk adonan kefir, susu, yogurt.

Munculnya pangsit menyerupai bulan sabit. Ujung-ujungnya tidak saling berhubungan. Ada nyonya-nyonya yang membuat kuncir dalam setengah lingkaran pangsit. Bentuk sebagian besar pangsit berbentuk bulat. Mereka dicetak sesuai dengan prinsip yang sama seperti pangsit, tetapi pada akhir cetakan setiap pangsit, ekornya terhubung. Meskipun ada "tertulis" pangsit yang memiliki bentuk pangsit dan dihiasi dengan kuncir. Pangsit Ukraina klasik jauh lebih besar dari pangsit.

"Telinga" siomay kecil bisa bertindak sebagai hidangan pertama, jika disajikan dalam kaldu. Rasa sup ini sangat ditekankan oleh peterseli cincang segar. Pangsit hanya disajikan sebagai hidangan utama.

untuk isi ↑

Kesimpulan

  1. Tanah pangsit adalah Ukraina. Pangsit diklasifikasikan sebagai masakan Rusia.
  2. Pangsit memiliki banyak pilihan untuk diisi, pangsit dimasak dengan daging cincang.
  3. Pangsit dengan isi daging berbeda dari pangsit karena mereka memasukkan daging yang sudah dimasak dan digulung melalui penggiling daging, dan pangsit dimulai dengan daging cincang mentah.
  4. Pangsit untuk pangsit bisa segar, ragi, pada kefir, susu, yogurt. Adonan pangsit selalu segar.
  5. Dalam bentuk, pangsit mirip dengan bulan sabit. Pangsit sering memiliki bentuk bundar karena ujung yang dibentuk rapat.
  6. Bakpao klasik Bakpao dalam ukuran lebih besar.
  7. Vareniki selalu menjadi hidangan kedua. Pangsit dengan kaldu bisa menjadi hidangan pertama.