Kesehatan kita sering tergantung pada apa yang kita makan. Diet yang tepat, gaya hidup sehat adalah cara yang pasti untuk mencapai umur panjang yang sukses. Saat ini, iklan toko kelontong menawarkan pelanggan mereka banyak produk lezat, termasuk produk susu asam, tetapi apakah mereka semua sangat berguna bagi tubuh kita layak disortir. Ini akan tentang produk susu fermentasi seperti keju cottage dan keju. Bagaimana mereka berbeda satu sama lain, dan sifat apa yang bermanfaat dan berbahaya yang mereka miliki?
Khasiat keju cottage
Setiap saat, diyakini bahwa keju cottage adalah salah satu produk susu asam yang paling berguna. Ini digunakan dalam persiapan banyak hidangan, baik yang manis dan gurih. Semua sifat unik yang berguna dari produk ini diperoleh dengan menggunakan teknologi khusus untuk pembuatannya. Untuk anak-anak, dan juga untuk orang tua, produk ini sangat berguna karena isinya yang tinggi. potasium dan fosfor.
Keju cottage
Tubuh manusia memiliki kemampuan yang sangat berharga untuk menyerap produk ini dalam berbagai jumlah. Itu tidak mengandung berbagai tambahan tambahan dan pewarna yang akan mempengaruhi kesehatan. Oleh karena itu, makan keju cottage secara teratur merupakan peluang besar untuk mengisi kembali tubuh Anda dengan vitamin dan mineral..
Gunakan keju cottage sebagai profilaksis aterosklerosis. Berkat vitamin B kompleks dan asam amino, semua produk susu fermentasi juga dimakan. Ini secara positif mempengaruhi seluruh sistem saraf seseorang. Sebagai sarana memerangi obesitas, produk ini juga digunakan dengan sangat luas. Dengan itu, Anda bisa mencegah penyakit seperti anemia. Berikut penyakit utama yang dapat diobati dan menggunakan keju cottage untuk mencegahnya:
- Hipertensi.
- Osteochondrosis.
- Anemia.
- TBC.
- Obesitas.
Anda masih dapat membuat daftar properti yang berguna dari produk yang luar biasa ini untuk waktu yang lama. Dari semua hal di atas, hanya satu kesimpulan yang menunjukkan dirinya. Produk ini berguna untuk siapa saja, dan dalam beberapa kasus bahkan hanya perlu.
Keju dan khasiatnya yang bermanfaat
Saat ini, hampir setiap meja berisi keju dari berbagai varietas. Baru-baru ini, produk ini sangat sulit didapat, tetapi sekarang bahkan sudah melimpah. Produsen menawarkan beragam keju dan produk keju. Beberapa di antaranya alami dan sehat, sementara yang lain rasanya seperti keju dan kandungan zat-zat bermanfaat di dalamnya sangat rendah. Nilai gizi keju adalah sebagai berikut:
- Kandungan protein tinggi memberi daya cerna yang baik..
- Kalsium, fluor, dan mineral yang dikandungnya memiliki efek positif pada kesehatan manusia.
- Keju alami dicerna seratus persen oleh tubuh manusia.
- Vitamin-vitamin dari kelompok-kelompok berikut A, B, C dan P meningkatkan kekebalan dan meningkatkan pertumbuhan tulang.
Dari semua ini kita dapat menyimpulkan itu keju sangat baik untuk tubuh kita, berkat vitamin, mineral, dan elemen pelacak.
Keju
Agar keju memiliki semua sifat ini, proses memasaknya cukup lama. Suatu produk melewati kerangka kerja tertentu di mana ia harus matang. Semakin besar kerangka ini, semakin mahal keju dan itu akan menjadi kandungan nutrisi yang tinggi. Jadi terkadang pematangan terjadi dari tiga bulan ke tahun-tahun itu.
Perbedaan antara keju cottage dan keju
Kedua produk ini adalah yang paling penting dalam diet setiap orang memiliki perbedaan di antara mereka. Jika Anda menggunakan keju dan keju cottage setiap hari, Anda dapat mencegah perkembangan banyak penyakit. Jenuh dengan zat-zat yang bermanfaat dan unsur-unsur mikro, mereka memiliki efek penguatan umum pada tubuh manusia.
- Keju cottage seperti induk keju, semua orang tahu bahwa sebelum membuat keju mereka mendapatkan dadih.
- Keju berbeda dari keju cottage dalam konsistensi, jika dalam kasus pertama sulit, maka dalam kedua semi-cair.
- Fraksi massa lemak juga berbeda untuk keju dan keju cottage..
- Cairan yang terkandung dalam keju cottage jauh lebih tinggi dari yang terkandung dalam keju.
- Rasanya sangat berbeda di kedua produk..
- Waktu penyimpanan keju cukup lama dibandingkan dengan keju cottage, yang bisa bertahan tidak lebih dari 36 jam.
Bagaimanapun, apa pun perbedaan antara produk-produk ini, mereka harus dimasukkan dalam diet Anda setiap hari. Jika tidak ada kontraindikasi, maka kedua produk lezat ini diharuskan ada di meja kami. Properti bermanfaat yang terkandung di dalamnya berbicara sendiri. Yang paling penting adalah memilih hanya keju segar dan keju cottage. Berikut ini adalah bahaya lain yang mengintai, mereka dapat dengan mudah diracuni jika telah kedaluwarsa. Karena itu, Anda harus waspada saat memilih keju dan keju cottage di rak-rak toko kami.
