Mesin kopi modern memperoleh lebih banyak fitur, diperlukan untuk persiapan kopi berkualitas tinggi dari berbagai varietas. Banyak dari mereka disiapkan dengan partisipasi utama dari busa susu. Misalnya, spesies seperti: cappuccino, latte, mocha. Itulah sebabnya, salah satu kriteria penting saat ini, adalah mesin cappuccino yang dipilih dengan baik. Dengan bantuannya, menyiapkan minuman yang membutuhkan cambuk yang enak, busa susu, tidak akan banyak usaha. Di bawah ini kami membandingkan jenis utama.
Mesin cappuccino manual
Perangkat ini menyerupai mixer kecil. Berdasarkan jenis mekanisme, dapat melakukan pekerjaan secara mandiri, atau masuk negara terlampir. Ini adalah tabung khusus dengan nozel yang dapat dilepas yang berfungsi untuk menghilangkan uap. Jenis nozel ditentukan oleh merek perangkat. Pada akhirnya adalah pengocok. Pekerjaan dilakukan dengan bantuan baterai. Manual, (mekanis), cappuccinators menyarankan suatu proses, dilakukan secara mekanis.
Seperti bekerja dengan mixer tangan apa pun, mencambuk disebabkan pengadukan dan kontrol yang konstan. Selain di atas, ada model yang awalnya dibangun ke dalam mesin kopi. Mekanisme seperti itu dilengkapi dengan pipa panarello.
Memasak dimulai dengan memilih wadah yang tepat (dalam kebanyakan kasus tidak termasuk). Setelah memanaskan jumlah susu yang diperlukan di dalamnya, Anda dapat melanjutkan untuk membuat busa lapang. Aduk isinya selama satu atau dua menit. Di antara keunggulan utama termasuk kemampuan untuk dengan mudah mengontrol jumlah dan suhu susu. Pada saat yang sama, perangkat ini praktis dan tidak rumit saat digunakan.
Mesin cappuccino otomatis
Cappuccinators dari tipe yang dikurangi melakukan pekerjaan secara otomatis, tanpa campur tangan manusia. Prinsip tindakan tetap sama. Namun, dalam hal ini, dasarnya adalah nozzle khusus. Ini disajikan dalam bentuk pompa dengan tabung yang terletak di dalam wadah dengan susu yang sudah disiapkan. Mekanisme melakukan pekerjaan secara langsung cairan hisap di bawah tekanan. Selanjutnya, tabung terjadi mencampur cairan dan uap. Bentuk campuran yang dihasilkan busa, kemudian datang ke gelas dengan minuman jadi. Mesin kopi merek baru menawarkan beragam teknik ini. Jadi, misalnya, ada perangkat yang memiliki beberapa pompa sekaligus, yang sangat mempercepat pekerjaan. Selain itu, prosesnya berlangsung dengan keamanan maksimum, dan tidak memerlukan pemantauan eksternal. Yang membuat kopi nyaman, dan yang paling penting sederhana.
Namun, jenis perangkat ini memiliki kategori harga bagus, apa yang membuat pembeliannya kurang terjangkau. Untuk sejumlah persyaratan, Anda dapat menambahkan kondisi khusus untuk penggunaan dan perawatan mesin. Setelah selesai digunakan, perlu untuk membongkar struktur dan membilas semua bagian yang diperlukan. Dalam praktiknya, itu akan memakan banyak waktu..
Karakteristik umum
Kriteria utama yang menggabungkan kedua perangkat adalah tujuan dan prinsip tindakan. Seperti pada perangkat manual dan otomatis, ada tabung atau nozel untuk mengeluarkan uap, yang memungkinkan untuk mencambuk susu, mengubahnya menjadi busa udara. Dalam semua kasus, minuman tersebut harus dihangatkan dan diguncang hingga keadaan tertentu, yang menyiratkan proses yang terjadi di mesin kopi itu sendiri.
Namun, ketika mempertimbangkan penampilan mekanis dari mesin cappuccino yang beroperasi secara otonom, kebutuhan itu pemanasan susu tambahan. Di sini, suhunya dikontrol sepenuhnya oleh manusia. Pada saat yang sama, proses memasak tetap sama. Perubahan hanya di jalan organisasi, dan mekanisme itu sendiri, yang ditentukan oleh merek dan model.Pada akhirnya, produk yang dihasilkan memiliki rasa dan tekstur yang serupa. Oleh karena itu, kedua perangkat dapat melengkapi minuman kopi secara kualitatif.
Perbandingan, perbedaan
Cappucinator built-in (otomatis) menyediakan koneksi susu dan uap di bagian dalam perangkat. Ini membuat cambuk lebih efektif. Di akhir pekerjaan, minuman yang sudah jadi memasuki cangkir, tidak ada manipulasi tambahan. Kerugian signifikan membedakan:
- Harga tinggi.
- Kebutuhan akan perawatan yang sulit (pembersihan, pengecekan bagian, dll.).
- Tidak ada kontrol suhu.
Berbicara tentang model manual, ada beberapa keunggulan utama. Pertama-tama, perangkat memiliki harga lebih rendah dan memberikan kesempatan untuk membeli model yang lebih modern. Selain itu, perangkat yang berdiri sendiri dapat Anda bawa. Pada saat yang sama, mekanisme mencuci jauh lebih mudah. Kerugian dari tipe di atas:
- Sebelum digunakan, susu harus dipanaskan.
- Kehidupan pelayanan yang lebih singkat.
- Anda perlu membiasakan diri dengan perangkat, karena proses ini membutuhkan pemantauan konstan.
- Kontrol proses berkelanjutan.
Cara membuat pilihan yang tepat?
Memilih mesin pembuat kopi yang tepat dibuat dari sejumlah poin dasar. Pertama-tama, Anda harus memutuskan tujuan memperoleh peralatan. Saat membeli mobil untuk lembaga publik, seperti kafe atau kedai kopi, solusi otomatis akan menjadi solusi yang jelas. Saat membeli perangkat untuk rumah, Anda harus mempertimbangkan preferensi pribadi, atau keluarga Anda. Jika kopi adalah minuman yang jarang dalam diet, dan pilihan jatuh pada varietas dengan jumlah susu minimum, versi manual akan menjadi pilihan yang sangat baik. Kasing terbalik melibatkan mesin dengan prinsip operasi otomatis yang akan bertahan lama.
Selain situasi di atas, itu perlu mengeksplorasi pola yang berbeda, dan kisaran harga mereka. Kualitas, daya tahan, serta karakteristik perangkat yang lain bergantung pada kriteria ini.