Seorang nyonya rumah yang berpengalaman tidak kaget untuk waktu yang lama dengan banyak peralatan dapur, kompor gas telah lama ketinggalan zaman, pembuat jam dan multi-dapur telah menggantikan tempatnya, dengan mana Anda dapat memasak berbagai macam hidangan. Bagaimana kedua perangkat ini berbeda satu sama lain dan apa persamaan di antara keduanya?
Apa itu multicooker?
Pemasak lambat telah lama dianggap sebagai teknik ajaib, yang dilengkapi dengan berbagai fungsi yang memungkinkan Anda untuk memanggang, menggoreng, memasak dan merebus daging, sayuran, sambil melestarikan semua vitamin dan mineral dalam masakan yang dimasak..
Multicooker dikendalikan melalui komputer mikro, masing-masing model memiliki serangkaian fungsi yang menentukan kemampuan kuliner pemiliknya. Mikroprosesor menerima informasi tentang parameter memasak hidangan dan sebagai hasilnya, makanannya enak dan tidak terbakar. Memasak langsung dilakukan dalam wadah khusus dengan lapisan anti lengket. Mangkuk ditutupi dengan penutup kedap udara dengan katup uap khusus.
Slow cooker Polaris
Multicooker juga nyaman karena, tidak seperti panci, tidak perlu bertugas di sebelahnya, takut sesuatu akan terbakar atau sesuatu akan ditambahkan pada waktu yang salah, karena seluruh proses memasak ditetapkan dalam komputer mikro dan melewati secara ketat sesuai dengan parameter yang dipilih. Selain itu, multicooker ini dilengkapi dengan fungsi "Pemanasan" yang sangat nyaman, yang karenanya, pada saat kedatangan, Anda selalu dapat mengandalkan hidangan yang hangat dan dapat disajikan segera.Apa itu multi-dapur??
Tidak peduli seberapa sempurna crock-pot itu, ia masih tidak memiliki beberapa fungsi. Jadi, misalnya, saya benar-benar ingin memasak steak goreng dengan kerak coklat keemasan, dan ini hanya mungkin dalam wajan. Namun, produsen giat kembali berhasil menyenangkan nyonya rumah dengan kebaruan dapur lainnya dan menjadi multi-dapur, yang dalam penampilannya terlihat seperti multicooker biasa, tetapi penggorengan melekat padanya..
Multi-dapur
Multi-dapur memiliki banyak fungsi yang akan membantu menyiapkan berbagai hidangan. Dengan bantuan multi-masakan, Anda bisa menggoreng, memasak, merebus, mengukus, menggoreng, membuat yogurt dan berbagai makanan penutup. Pemanas, yang dipasang di multi-dapur, dapat dengan mudah diubah menjadi kompor - Anda dapat dengan mudah menempatkan Turk, wajan atau ketel pada kompor, sehingga mendapatkan kompor yang nyaman.
Seperti apa crock-pot dan multi-kitchen??
Dua peralatan dapur ini membantu memasak tanpa kompor, yang memakan banyak ruang di dapur, sehingga bahkan dapur kecil bisa menjadi sangat luas dan Anda bisa meletakkan sudut bukan kompor, dan ada cukup ruang di meja untuk alat. Penanak lambat dan multi-dapur adalah solusi ideal bagi mereka yang ingin makan makanan sehat dan lezat dan pada saat yang sama berhati-hati bahwa menunya bervariasi. Menggunakan teknologi inovatif, Anda bisa memasak sup, dan borsch, dan memanggang pai dengan apel, semuanya tergantung pada satu set fungsi.
Multicooker dan multicooker dikendalikan oleh komputer mikro, memilih program yang sesuai. Pada kedua jenis peralatan dapur ada fungsi start dan pemanas yang tertunda. Jadi, Anda dapat memprogram slow cooker atau multi-dapur sehingga ketika Anda pulang kerja, Anda sudah melakukan pemanasan untuk makan malam atau bubur.
Multi-dapur baru
Apa perbedaan antara peralatan dapur?
Crock-pot dan multi-dapur berbeda satu sama lain dalam parameter seperti:
Penampilan. Secara tampilan, multi-dapur mirip dengan multi-cooker, tetapi dengan beberapa perbedaan. Itu datang dengan wajan berlapis keramik dan wadah yang digunakan untuk memasak hidangan kukus. Seperti di multicooker, di alat dapur ada mangkuk khusus dengan lapisan anti-lengket di mana Anda bisa memasak, membuat dan merebus. Elemen pemanas juga berbeda, di dapur multi itu benar-benar datar, oleh karena itu, untuk menempatkan ketel atau wajan di atasnya, Anda hanya perlu menaikkan elemen pemanas dengan penjepit.
Fungsi.Dalam slow cooker, sayangnya, itu tidak berubah menjadi cokelat keemasan, oleh karena itu Anda tidak harus mengandalkan sayap goreng. Jika Anda suka kue keju, pancake, dan daging goreng, ini tidak berarti bahwa tidak akan mungkin untuk mengatasi tanpa kompor gas, penggantinya yang layak, ekonomis dan praktis adalah multi-dapur, yang menyediakan penggorengan untuk menggoreng. Selain itu, karena elemen pemanasnya rata, oli akan didistribusikan secara merata di atas permukaan wajan dan hasilnya, cawan tidak akan menjadi terlalu berminyak dan tidak akan terlalu matang.
Juga, tidak seperti multicooker, Anda bisa menggunakan lemak dalam di dapur multi, memanggang pizza dan pizza, memasak manti, kue dan memasak daging kental. Fitur dari multi-dapur adalah adanya elemen pemanas yang meningkat, akibatnya, alat dapur dari multicooker berubah menjadi kompor tempat Anda dapat meletakkan ketel atau stewpan.
Perlu juga dicatat bahwa multi-dapur adalah kompor pintar dari generasi baru, jadi jika Anda meletakkan ketel segera setelah mendidih, pemanasan akan berhenti dan Anda tidak perlu khawatir bahwa air akan mendidih.Manajemen. Manajemen multi-dapur, serta multi-kompor, dilakukan dengan menggunakan tombol dan menggunakan layar sentuh. Menu terbuka, dan pengguna memilih program yang sesuai untuk memasak. Perbedaan antara peralatan dapur adalah bahwa selain memilih fungsi yang berbeda, Anda dapat menggunakan panci untuk merebus atau menggoreng makanan. Sederhanakan, angkat dan amankan pemanasnya.
Anda juga dapat mengontrol multi-dapur menggunakan smartphone; Anda hanya perlu mengunduh aplikasi yang sesuai, karena diketahui bahwa ada komputer mikro di telepon dan di perangkat yang dengannya program yang diperlukan diluncurkan.