Perbedaan antara fenomena kimia dan fisika

Perubahan yang terjadi pada benda-benda di sekitar kita diklasifikasikan sebagai fenomena kimia dan fisika. Untuk belajar mengenali keduanya, Anda perlu memahami esensi mereka..

Konten artikel

• Definisi
• Perbandingan
• Meja

Definisi

Fenomena kimia disebut fenomena yang menyebabkan munculnya zat yang sama sekali berbeda dari zat awal. Contoh: membakar keripik, memperoleh kefir dari susu, pembentukan pati pada tanaman.

Fenomena fisik adalah fenomena yang tidak memengaruhi struktur molekul zat. Contoh: pemodelan dari plastisin, pembentukan es, bola meledak.

Perbandingan

Dengan demikian, kriteria yang menentukan adalah kedalaman perubahan. Perbedaan antara fenomena kimia dan fisik adalah bahwa dalam kasus pertama, bahan awal dihancurkan sepenuhnya, dan dalam kedua mereka tetap sendiri. Dengan kata lain, proses kimia menyebabkan perubahan yang lebih dramatis, karena terjadi pada tingkat molekuler.

Reaksi tersebut dapat terjadi dengan kontak langsung zat tanpa adanya faktor tambahan, serta di bawah pengaruh listrik, gelombang cahaya, dengan pemanasan atau partisipasi katalis. Outputnya adalah zat dengan komposisi dan sifat baru. Misalnya, karat, di mana lapisan lembaran besi ditransformasikan di udara di bawah pengaruh kelembaban, adalah zat dengan karakteristik yang sangat berbeda dari besi itu sendiri.

Tanda-tanda tertentu menunjukkan bahwa telah terjadi transformasi kimia. Dalam satu kasus, rasanya berubah (seperti di kubis setelah pengawetan), di yang lain rasanya berubah (larutan pati berubah biru ketika setetes yodium ditambahkan ke dalamnya), di ketiga, gas dilepaskan (interaksi soda dan cuka). Endapan juga dapat terbentuk, bau aneh dapat muncul, atau panas dapat dihasilkan..

Apa perbedaan antara fenomena kimia dan fisika? Fakta bahwa yang terakhir, dilakukan tanpa penghancuran molekul, memerlukan perubahan dari sifat yang berbeda. Misalnya, ada transisi ke keadaan agregat lainnya (cokelat padat meleleh di telapak tangan Anda). Bentuk (menggulung adonan), dimensi (mengurangi panjang kabel di es), posisi di ruang (jatuh bola) dapat berubah. Tetapi komposisi kimia dalam semua kasus tetap sama..

Meja