Perbedaan antara slow cooker dan hot grill

Tidak setiap ibu rumah tangga modern siap untuk berdiri diam di dapur selama berjam-jam untuk memasak makan malam tiga hidangan bagi keluarganya. Seseorang akan lebih suka produk setengah jadi, seseorang akan memesan makanan jadi di rumah, dan seseorang akan mendapat manfaat dari peralatan indah yang menyederhanakan kehidupan setiap ibu muda atau ibu rumah tangga - panci tempayan dan panggangan panas. Karena alat rumah tangga ini telah muncul di pasar domestik relatif baru-baru ini, perdebatan tentang kegunaan dan fungsionalitas dari perangkat ini berada di ayunan penuh di forum ibu progresif dan koki yang rajin. Banyak orang menyimpulkan bahwa antara slow cooker dan hot grill perbedaannya minimal, meskipun tidak demikian..

Konten artikel

• Prinsip kerja
• Peduli
• Kesimpulan

Prinsip kerja

Pemasak lambat - itu adalah alat berukuran sedang yang menyerupai panci. Elemen pemanas terletak di bagian bawah multicooker. Perangkat ini dirancang untuk memanggang, merebus, memasak, menggoreng piring. Anda perlu melanjutkan sebagai berikut: makanan yang sudah disiapkan ditempatkan di wajan, tutupnya tertutup rapat. Selanjutnya, Anda harus menyalakan prosesor dan mengatur mode tertentu, misalnya, merebus atau mengukus. Pada saat yang sama, Anda dapat mengatur waktu memasak, serta menyiapkan beberapa hidangan sekaligus. Hasilnya adalah makanan sehat tanpa setetes lemak. Kekuatan multicooker biasanya tidak melebihi 1000 W.

Panggangan udara juga mengingatkan panci, tetapi seluruh kontrol, serta elemen pemanas, terletak di atas panggangan udara di tutupnya. Di bawah, untuk melindungi permukaan tempat aerogrill berdiri, dari pemanasan, dudukan dipasang. Tujuan dari gadget ini adalah sebagai berikut: memasak daging, ayam, sayuran, sup dan hidangan lainnya menggunakan udara panas yang bersirkulasi melalui mangkuk itu sendiri. Beberapa ibu rumah tangga terbiasa menggunakan panggangan udara untuk mengeringkan buah dan buah, serta mensterilkan kelopak. Tapi, sayangnya, tidak mungkin untuk memasak hidangan di aerogrill yang membutuhkan penambahan bahan pada gilirannya. Sebagai kesimpulan, kita dapat mengatakan bahwa panggangan udara lebih cocok untuk memanggang piring, menggoreng atau merokok. Kekuatan panggangan udara biasanya tidak tinggi - dari 500 hingga 1700.

Peduli

Sangat mudah untuk merawat multicooker. Banyak model memiliki fungsi pembersihan uap. Jika tidak ada fungsi seperti itu, maka cukup bersihkan multicook dengan kain mikrofiber. Karena setelah memasak hampir tidak ada yang menempel di permukaan mangkuk, itu mudah dilakukan. Mangkuk cukup ringan, tetapi pada saat yang sama tidak terlalu tahan lama, oleh karena itu, saat melepas dari perangkat, mangkuk harus ditangani dengan hati-hati.

Mangkuk panggangan udara sangat berat (volume labu sekitar 12 liter), tetapi kekuatannya juga meningkat. Masalah pada pemanggang udara, di mana tidak ada fungsi pembersihan sendiri, mungkin mencuci tutupnya, yang harus ditangani dengan hati-hati, karena juga merupakan elemen pemanas.

Kesimpulan

1. Pemasak lambat terutama ditujukan untuk memasak, merebus dan mengukus, dan panggangan udara untuk menggoreng dan membuat kue.
2. Elemen pemanas di multicooker ada di bagian bawah, dan kipas di bagian aerogrill ada di bagian atas.
3. Kekuatan multicooker mencapai maksimum 1000 W, dan kekuatan air grill bisa mencapai 1700 W.
4. Mangkuk multicooker lebih mudah. Panggangan udara memiliki mangkuk 12 liter, masing-masing lebih berat.
5. Kompor yang lambat lebih mudah dirawat daripada pemanggang udara.