Apa yang dimulai dengan pagi Anda? Atau lebih tepatnya, sarapanmu? Dengan sandwich? Kemungkinan besar, sandwich ini tidak akan manis. Aditif favorit - sosis atau keju. Bagaimana dengan mentega? Dan jika itu mentega - kacang?
Bersulang dengan selai kacang atau selai adalah makanan umum di banyak negara. Pagi beberapa juta penduduk AS secara tradisional dimulai dengan sandwich kacang. Maju cepat ke sisi lain dunia. Sarapan bersulang dengan selai - ini adalah bahasa Inggris klasik.
Seringkali, selai kacang dan selai berakhir di meja yang sama dan berdampingan di atas sepotong roti panggang. Mari kita lihat jenis produk mereka, bagaimana mereka mirip dan bagaimana mereka berbeda satu sama lain..
Apa ini
Selai kacang - dipanggang dan ditumbuk menjadi pasta kacang (kacang-kacangan). Selai - buah yang direbus gula dengan gula.
Jadi, kami daftar properti umum mereka:
Seperti jarum jam
Kedua produk tersebut memiliki massa yang halus yang mudah disebarkan pada roti atau kue kering. Kacang atau beri dalam jumlah besar, dalam proses persiapan, dihancurkan dan diubah menjadi bubur kental. Tanpa pisau atau sendok tidak bisa mengatasinya.
Makanan atau suguhan
Selai dan Selai Kacang sangat tinggi kalori, sejumlah kecil dapat dengan cepat memuaskan rasa lapar Anda. Mereka mengandung banyak nutrisi dan berharga, sambil tetap mempertahankan sebagian dari manfaat buah-buahan yang diproduksi. Itu tidak digunakan dalam bentuknya yang murni. Secara teori dimungkinkan, tentu saja, memakannya dengan sendok, tetapi itu tidak akan membawa banyak kesenangan. Bukan hidangan mandiri, tapi tambahan yang bagus untuk sesuatu, sering roti atau kue kering.
Anehnya, mentega dan selai cocok dengan makanan asin. Hemingway, kata mereka, suka menggabungkan selai kacang dan bawang di sandwich-nya. Selai asam melengkapi hidangan daging dan unggas, dan keju manis.
Berguna atau berbahaya.
Hanya makan moderat dari makanan ini masuk akal dan bermanfaat. Terjadi bahwa keduanya menyebabkan alergi parah dan seseorang dipaksa untuk sepenuhnya menghilangkan makanan lezat ini. Keduanya disimpan untuk waktu yang lama, oleh karena itu sangat penting untuk mematuhi standar sanitasi yang sangat ketat dalam produksi.
Sandwich selai kacang
Buah dari tanah dan tenaga kerja
Produk musiman, berfungsi untuk melestarikan tanaman besar. Persiapkan dari apa yang telah ditumbuhkan oleh seorang pria di bumi dan dikumpulkan. Panen disimpan selama satu tahun penuh atau bahkan lebih lama di piring yang nyaman dengan penutup.
Industri pengolahan kacang dan tanaman buah mulai relatif baru, sekitar 150 tahun yang lalu. Petani sebelumnya tidak menanam kacang, dan gula terlalu mahal. Seiring waktu, baik kacang dan gula menjadi sangat banyak dan rak-rak toko sekarang dipenuhi dengan stoples berwarna-warni.
Jadi, sekarang sudah jelas bahwa selai kacang dan selai bergabung:
- Rasa yang menyenangkan.
- Konten berkalori tinggi.
- Komposisi alami.
- Umur simpan yang panjang.
Tampaknya produk ini hampir kembar. Ini tidak sepenuhnya benar, ada juga perbedaan:
Satu variasi atau berbagai macam
Untuk mentega, kacang hanya digoreng dan ditumbuk. Tidak ada tambahan tambahan dalam produk berkualitas, komposisinya tidak berubah dan konstan - hanya kacang.
Selai dibuat dari buah atau buah, seringkali berbeda, dengan tambahan gula dalam jumlah besar (dan terkadang pektin jika tidak cukup dalam buah yang direbus). Selai adalah berry, buah, dan bahkan sayuran. Itu bisa dimasak dari hampir semua yang tumbuh dan mendarat di atas meja. Ada pecinta pencuci mulut ini, tidak hanya dari stroberi atau raspberry, tetapi juga dari tomat hijau, misalnya. Ada kombinasi produk yang paling tidak biasa di dalamnya: jeruk dan gooseberry, labu dan jahe, kelopak mawar dan ini hanya beberapa contoh.
Tentang rasa dan warna
Karena minyak diperoleh dari kacang-kacangan dengan jenis yang sama dan hanya dari kacang-kacangan, warnanya selalu sama - kuning cerah. Dan warna selai di bank sangat berbeda dan Anda dapat dengan mudah menebak dengan komposisi warnanya. Untuk rasa, tentu saja juga. Kacang selalu memberikan rasa yang sama, tidak berubah, dan dalam selai itu memiliki buah atau buah dari mana mereka dimasak.
Kalori laut
Selai kacang sering digunakan sebagai pengganti mentega, dan gula mudah diganti dengan selai. Satu produk mengandung banyak lemak, yang lain sangat manis.
Hari-Nya
Selai kacang memiliki hari liburnya sendiri, dirayakan di AS, dan selai masih populer dan diakui secara tidak resmi..
Perbedaan utama dalam pasangan oli / selai:
- Hanya kacang / apa saja.
- Tinggi Lemak / Gula Tinggi.
- Rasa dan warna tidak berubah / banyak rasa dan warna.
- Diproduksi dan sangat populer di Amerika / diproduksi secara universal dan dicintai.
